Maaseudun Sivistysliiton Syökkö nää lähiruokaa? -hanke järjestää 20.helmikuuta lähiruokatapahtuman, joka mahdollistaa tutustumisen alueen yrittäjiin, hankinnoista päättäviin sekä ravintoloiden edustajiin.
Päivän päätähtenä toimii ravintoloitsija ja huippukokki Jouni ’Chez Jouni’ Törmänen. Lähiruoan kasvot -tapahtuma toimii myös aloituksena Jouni Törmäsen viikon kestävälle ravintolakiertueelle, jonka aikana Törmänen tuo ruokafilosofiaansa sekä paikallista elintarviketuotantoa tutuksi alueen ravintoloille.
Törmäsen ohella päivän aikana kuullaan esimerkkejä paikallisista onnistumisista lähiruoan parissa sekä vinkkejä siitä, kuinka oman tuotteen voi saada osaksi suurempia jakeluketjuja.
Iltapäivällä tarjoamme myös mahdollisuuden verkostoitua mm. ravintoloitsijoiden sekä päivittäistavarakauppojen edustajien kanssa.
ILMOITTAUTUMISET: Alkupäivän seminaari (klo 13-15) on kaikille avoin. Iltapäivän verkostoitumistilaisuuteen ravintola Tubassa (15-17) toivomme mukaan lähiruokayrittäjiä, ravintoloitsijoita ym. elintarvikealan toimijoita.
Ilmoittaudu 18.2.2014 mennessä hankesihteeri Elina Huurteelle: elina.huurre@msl.fi, p. 044 568 1115
Ohjelma:
http://www.syokkonaa.fi/ajankohtaista/
Päivän päätähtenä toimii ravintoloitsija ja huippukokki Jouni ’Chez Jouni’ Törmänen. Lähiruoan kasvot -tapahtuma toimii myös aloituksena Jouni Törmäsen viikon kestävälle ravintolakiertueelle, jonka aikana Törmänen tuo ruokafilosofiaansa sekä paikallista elintarviketuotantoa tutuksi alueen ravintoloille.
Törmäsen ohella päivän aikana kuullaan esimerkkejä paikallisista onnistumisista lähiruoan parissa sekä vinkkejä siitä, kuinka oman tuotteen voi saada osaksi suurempia jakeluketjuja.
Iltapäivällä tarjoamme myös mahdollisuuden verkostoitua mm. ravintoloitsijoiden sekä päivittäistavarakauppojen edustajien kanssa.
ILMOITTAUTUMISET: Alkupäivän seminaari (klo 13-15) on kaikille avoin. Iltapäivän verkostoitumistilaisuuteen ravintola Tubassa (15-17) toivomme mukaan lähiruokayrittäjiä, ravintoloitsijoita ym. elintarvikealan toimijoita.
Ilmoittaudu 18.2.2014 mennessä hankesihteeri Elina Huurteelle: elina.huurre@msl.fi, p. 044 568 1115
Ohjelma:
http://www.syokkonaa.fi/ajankohtaista/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti