OAJ:n OKKA-säätiön järjestämässä kestävän kehityksen ja koulutuksen sertifioinnin 10-vuotisjuhlassa palkittiin Kestävän kehityksen teko -palkinnolla kouluja ja oppilaitoksia.
Ensimmäinen palkinto meni Ravintolakoulu Perholle kumppanuusmaatalousmallistaan, jossa koko henkilöstö ja opiskelijat osallistuvat peltotöihin ja sadonkorjuuseen. Näin heille -ruuanvalmistuksen ammattilaisille - tulee käsitys siitä, miten ruuan raaka-aineita valmistetaan. Ravintolakoulu Perho on ruokaosuuskunnan jäsen.
Kolmannen palkinnon sai Mankolan koulu koulukasvihuoneesta, jossa oppilaat kasvattavat yrttejä ja vihanneksia. He osallistuvat myös avomaantuotantoon, jossa kasvatetaan perunoita, porkkanoita ja juureksia.
Lue lisää: http://www.koulujaymparisto.fi/sivu.php?id=31000
Ensimmäinen palkinto meni Ravintolakoulu Perholle kumppanuusmaatalousmallistaan, jossa koko henkilöstö ja opiskelijat osallistuvat peltotöihin ja sadonkorjuuseen. Näin heille -ruuanvalmistuksen ammattilaisille - tulee käsitys siitä, miten ruuan raaka-aineita valmistetaan. Ravintolakoulu Perho on ruokaosuuskunnan jäsen.
Kolmannen palkinnon sai Mankolan koulu koulukasvihuoneesta, jossa oppilaat kasvattavat yrttejä ja vihanneksia. He osallistuvat myös avomaantuotantoon, jossa kasvatetaan perunoita, porkkanoita ja juureksia.
Lue lisää: http://www.koulujaymparisto.fi/sivu.php?id=31000